Ядките, съдържащи се в костилките от кайсии и праскови могат да представляват смъртна опасност за децата, заяви лекарят и телевизионен водещ Александър Мясников в ефира на телевизионния канал Русия 1.
Още: Месо на скара и алкохол: Как тази комбинация влияе на тялото?
Още: Тиквички: Какви са ползите и вредите от тях, ако ги ядете сурови
Според него понякога те съдържат силно отровна течност - циановодородна киселина.
"В детството почти всички сме чупели костилките на кайсиите с камък, за да изядем ядките. Синилната киселина, съдържаща се в тях понякога в по-големи количества може да причини от отравяне до смърт. Всяка година има деца, които умират от отравяне с циановодородна киселина", заяви Мясников.
На свой ред биологът, кандидат на биологичните науки Екатерина Баранова отбеляза, че децата често са алергични към праскови.
Още: Този зеленчук компенсира дефицита на магнезий - една порция на ден е достатъчна
Още: Защо здравето на човек зависи в голяма степен от състоянието на храносмилателната му система?
"Много хора се страхуват да ядат праскови. <...> Но ако ги сварите или почистите добре кожата, вътрешността на плода, който е много богат на протеини няма да предизвика алергии”, обясни Баранова.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
