Тази евтина закуска сваля кръвната захар за минути

11 ноември 2021, 07:55 часа

За хората с висока кръвна захар диетата е от първостепенно значение. Наред със схемата за приема на медикаменти те трябва да се придържат и към здравословно хранене, консумирайте продукти, които възпрепятстват резките скокове в нивата на кръвната захар.

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

Диетолози посочиха един евтин продукт, който е задължителен за менюто на диабетиците. Той помага на хората с диабет тип 2 да намалят нивата на кръвната си захар.

Обикновено тя се повишава веднага след хранене, което е много вредно за пациентите с това заболяване. Затова те трябва да консумират храни, които оказват обратен ефект.

Такава храна са именно стафидите – в рамките на няколко минути след консумацията им нивото на кръвната захар спада.

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно

До тези заключения стигнаха учените. Резултатите от проучването им са публикувани в списанието The Physician and Sportsmedicine.

В продължение на 12 седмици учените са наблюдавали 51 участници в експеримента. Всички те страдали от диабет тип 2.

Тези, които ядели стафиди след основното хранене, имали значително понижение от 23% в нивата на глюкозата.

Консумирани на празен стомах, стафидите намаляват нивата на глюкозата с 19%. Освен това хората, които ядат стафиди ежедневно, подобряват кръвното си налягане.

Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати

Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол

Разбира се, това не означава, че трябва да прекалявате с консумацията им.

Стафидите са плод и подобно на всички други плодове съдържат естествена захар. 

При консумацията им, особено от диабетици, умереността е от ключово значение за предотвратяване на скокове в нивата на кръвната захар.

Имайте предвид, че плодовете, въпреки че са здравословни, съдържат голямо количество въглехидрати. Дори ако ги консумирате като лека закуска, не трябва да прекалявате с количеството им.

В 2 супени лъжици стафиди съдържат около 15 грама въглехидрати.

Тези плодове са с ниско съдържание на калории и висока хранителна стойност, което също е важно за диабетиците.

Например 1/4 чаша стафиди съдържа само около 120 калории. В това количество се съдържат 2 гр диетични фибри, 25 милиграма калций и 298 мг калий.

Фибрите помагат да се чувствате сити по-дълго и допринасят за здравето на храносмилателната система.

Калцият е важен за здравето на костите. Калият предпазва нервната система и мускулната сила, а също така е отговорен за поддържане на водния баланс.

Препоръката на диетолозите е добавяте по 1-2 супени лъжици стафиди към зърнената ви закуска сутрин.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес