Учени: Тази храна е тайната на дълголетието

Храната, която е тайната на дълголетието

Хората, които консумират пикантна храна от шест до седем дни в седмицата, са имали 14% по-нисък риск от смърт в сравнение с тези, които я ядат по-малко от веднъж седмично. Почитателите на пикантните храни по-рядко страдат от сърдечни и онкологични заболявания, както и от респираторни проблеми. Самите учени обръщат внимание на лютия пипер, присъстващ в почти всички китайски пикантни ястия. Факт е, че той съдържа алкалоида капсаицин, който има противовъзпалителни свойства.

Учени: Всички ядем тази храна, но тя повишава кръвната захар и води до диабет

Рано е да се говори за универсалните качества на пикантните храни, тъй като здравето на хората може да бъде свързано не толкова със самата храна, колкото със социално-икономически фактори. Така че изследванията в тази област ще продължат.

Учените все повече говорят за връзката между дълголетието и това, което човек яде. Наскоро експерти от Харвардския университет стигнаха до извода, че тайната на дълголетието може да се крие в консумацията на риба и морски дарове. Експериментът им показа, че възрастните хора, чиято диета включва ястия, приготвени от тях, са имали по-добро здраве и са живели средно с 2,2 години по-дълго от останалите.

Учени: Яжте тези храни за закуска и ще забравите за мазнините в корема

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!