Внимание: 9 продукта, които са опасни при притопляне в микровълновата (ЧАСТ I)
Ако ядете веднъж притоплено ястие, което не се препоръчва да се топли втори път, разбира се, няма да се случи нищо ужасно. Ако, обаче хапвате редовно, всеки ден в продължение на десет години, притопляни ястия, тогава, уви, очаквайте неприятности. Такава модифицирана храна може да създаде благоприятна среда за заболявания в тялото, например стомашно-чревния тракт.
10 храни, от които сърцето ви се нуждае
Избягването на бърза храна и мазното не е достатъчно. За да поддържате сърцето си здраво, трябва да си набавите и храни, от които то се...
Кои храни не бива да се топлят втори и многократен път:
1. Пиле
Известно с многото си ползи за здравето, пилето съдържа повече протеини от червеното месо.
Според USDA пилешкия протеин може да се разгради, когато се претопля. Подгряването на тази храна в микровълновата може да доведе до сериозни промени, които да доведат до проблеми с храносмилането.
Експертите казват, че подгряването на пилешко месо е една от основните причини за гастрит и други заболявания, свързани с червата.
С тези продукти се доставя наслада и отслабване едновременно
Едва ли има човек, който не желае да е в отлична физическа форма и здраве. Разбира се, за предпочитане е такъв ефект да остане за посто...
Ако планирате да използвате варено пилешко месо, например на следващия ден, тогава е по-добре да го направите студено. Например, направете някаква салата от него.
Ако все пак планирате да претопляте пилето, правете го при най-ниските температури за по-дълго време.
2. Гъби
Гъбите са протеини. По време на термичната обработка той се срутва и освен това отделя вредни вещества. В резултат на това могат да възникнат стомашни проблеми.
Етеричните масла, открити в горския плод, при повторно загряване правят гъбите истинска отрова за червата и сърцето.
Ето някои храни, които не са вредни, когато сме в диета
Ако ви е омръзнало от мъчителен глад и малки порции, сега може да опитате тези храни. Те не само не са опасни за отслабване, но и са из...
Опитайте се да ядете варени гъби веднага след готвене. Дори ако сте оставили гъбите в хладилника за една нощ, в никакъв случай не ги загрявайте на следващия ден, а ги яжте студени.
3. Яйца
Яйцата, подобно на гъбите, са протеин.
Никога не се опитвайте да готвите яйца в микровълнова печка. Тъй като уредът генерира бърза топлина, парата няма къде да излезе от черупката, налягането вътре в яйцето расте, докато не избухне. Освен това яйцето може да експлодира, дори ако вече е извадено от микровълновата печка, става двойно опасно.
Така също протеинът, когато се нагрява, променя своята структура и става опасен за храносмилателната система.
Нови научни данни, но не окончателни: Джънкфууд значи по-кратък живот
При хората, които ядат преработена и нездравословна храна, е по-вероятна промяна в хромозомите, свързани със стареенето, сочи изследван...
4. Ферментирали млечни продукти
Тези продукти съдържат лакто и бифидо бактерии, които са много полезни за храносмилането ни, които неизменно умират в микровълновата фурна, а самите ферментирали млечни продукти губят целия си вкус, могат да се свият, превръщайки се във вещество като извара. Опаковката на ферментирали млечни продукти при нагряване в микровълновата печка също може да отделя вредни вещества, тъй като изобщо не е предназначена за тази цел.
За да запазят своите полезни качества и добър вкус, ферментиралите млечни продукти, просто трябва да ги извадите от хладилника предварително и след около половин час да ги използвате.
Следва продължение…
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Може ли чаша топла вода сутрин да предотврати хроничен запек?
Какво ще се случи с тялото ви, ако пиете редовно жасминов чай?
Колко зеленчуци трябва да се ядат на ден
5 подправки, които трябва да сложите в кафето за плосък корем
Отрицателни последици: Какво се случва, ако не ядете мазнини
Може ли да се ядат ягоди при диабет
Лекар: Ако имате диабет, НЕ яжте тези плодове
Закуската, която ще ви подмлади
Редактор:
Екатерина Георгиева
Етикети: Храна