Защо опитните домакини винаги слагат лъжичка от тази подправка, когато варят ОРИЗ

52857
Защо опитните домакини винаги слагат лъжичка от тази подправка, когато варят ОРИЗ
Снимка: iStock

Малките тайни в кулинарията са способни да превърнат и най-обикновеното ястие в кулинарен шедьовър. Ако сте прохождащи в това и искате час по–скоро да се докоснете до всички онези хитрини, статията ще ви е много полезна. Ще научите как може да направите така, че оризът винаги да е перфектно сготвен, както и много други полезни съвети.

Какви са тайните на добрата кулинарна магьосница?

Ще започнем с малката тайна за уникално вкусен ориз. Ако добавите една чаена лъжичка оцет, докато го варите, зрънцата никога няма да слепват едно в друго. Това обаче съвсем не е единственото, което ще постигнете, добавяйки от киселата подправка. Оцетът ще направи така, че оризът да е още по-бял и пухкав. Той никога няма да става на каша, независимо как сте го приготвили и какви други продукти сте му добавили.

Ако приготвяте ястие, в което трябва да добавите малко бяло вино, но не ви се намира от напитката под ръка, може да пробвате да смесите малко захар и оцет. Тези две съставки успешно ще заменят бялото вино и ще придадат на ястието ненадминат вкус.

Направете ориза по-вкусен с този лесен трик

Чудите ли се как да сготвите най-крехкото и сочно месо? Има един трик, който малцина домакини дръзват да споделят. Става въпрос за натриването на месото със сода за хляб. Направете това и оставете продукта в хладилника за час – два. След това го извадете, измийте го под течаща вода и го сгответе, както сте решили. Няма да повярвате, но вкусът му накрая ще е в пъти по-добър, а месото ще е несравнимо крехко.

Когато приготвяте палачинки, винаги оставяйте тестото за половин – един час, в който да си почине. Така палачинките няма да се късат, докато ги обръщате в тигана или на сача.

Всяка домакиня трябва да разполага със свой арсенал от тайни и хитрини, с които да си служи, докато прекарва време в кухнята. Не забравяйте да приложите изписаното в днешната статия и сами да се уверите, че работи.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

Лекар разкри защо много хора умират в съня си

5 симптома на деменция, които всеки трябва да знае

Лекар разкри защо възрастните хора трябва да ядат круши всеки ден

Как да избегнете старческия сърбеж?

Лекар: Едва ли предполагате, че болката в тази част на тялото издава инфаркт

Кардиолог разкри какво чувстват хората 1 ден преди инфаркт

Може ли да се ядат яйца с кръвен съсирек в жълтъка - ето какво разкри лекар

Да се сбогуваме с високото кръвно в ДОМАШНИ УСЛОВИЯ - ето супер хитрини в битката срещу него

Оплаквате се от болка в долната част на гърба - лекар разкри кои 6 заболявания издава тя

Лекар разкри 5 храни за дълголетие, които той яде всеки ден

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

ОЩЕ ОТ Здраве