Направете ориза по-вкусен с този лесен трик
Оризът става по-вкусен, когато го измиете обилно със студена вода, подсушите го върху кърпа и го задушите леко в масло или олио, докато стане прозрачен или т.нар. стъклен ориз.
После го свалете от огъня и го разбъркайте с 1 малка глава ситно нарязан лук. Върнете го на огъня и го залейте с вряла вода в съотношение - 1 част ориз към 2 части течност (вода или бульон). Варете го в продължение на 12 минути, след което го запарете. За да остане оризът бял, към течността, с която го варите, прибавете малко лимонов сок.
Оризът, който прибавяте към кюфтенцата за супа или кюфтетата за яхния, сварете предварително в малко вода.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
