Google отбелязва 142 г. от рождението на Стамен Григоров (ВИДЕО)

27.10.2020 10:35 9666

Снимка: Стоп кадър

Google създаде Doodle (Драскулка) в чест на 142 г. от рождението на българския микробиолог и изследовател Стамен Григоров. Той остава в историята като ученият, описал бактерията Lactobacillus delbureckii subsp. bulgaricus. Това е микроорганизъм, предизвикващ образуване на киселото мляко.

Стамен Григоров се отдава на науката и прави докторантура по медицина в Женева, като дисертацията му е на тема „Принос към патогенезиса на апендицита“ и е отличена е със специална награда на университета. Като асистент на Леон Масол, професор по бактериология, Григоров получава възможност да изследва в модерни лаборатории киселото мляко, изпращано му от съпругата му Даринка от България.

Google отбелязва 100 години от рождението на Джани Родари

Google отбелязва 100 години от рождението на Джани Родари.Джани Родари е роден на 23 октомври 1920 г. в малък град Оменя (Северна Итали...

Прочети повече

Д-р Григоров описва за първи път млечнокиселия микроорганизъм през 1905 г. Тази бактерия предизвиква ферментацията, необходима за получаване на българското кисело мляко. Първоначално млечнокиселата пръчица е наречена „Бацил-А“. По-късно микроорганизмът получава названието „Лактобацилус булгарикус“ - в чест на родината на неговия първооткривател. Днес официалното име на този микроорганизъм е „Lactobacillus delbureckii subsp. bulgaricus Grigoroff 1905“.

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Днес в центъра на родното село на д-р Стамен Григоров, Студен извор, е създаден Музей на киселото мляко. Родната къща на учения се намира в началото на селището - в непосредствена близост до музея.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ИНТЕРЕСНО:

Скални рисунки в Судан разкриват историята на предците на древните египтяни

Намериха изчезнали след войната книги на Братя Грим

Благодатният огън - между чудото, мистиката и вярата (ВИДЕО)

"Пътека на мъртвите" от неолита е открита в Ирландия

Колко е продължила най-кратката война в историята?

Котката на Шрьодингер обединява теорията на относителността и квантовата механика

Тестват нова ваксина срещу рак на кожата

Японски AI инструмент предвижда кога нови работници ще се откажат

Мистериозният ръкопис на Войнич може да е отчасти за секса и "женските тайни"

Магнитното поле на Земята се е формирало преди ядрото на планетата