X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Апетитни кюфтета на фурна, както ги правят на село

23866
Апетитни кюфтета на фурна, както ги правят на село
Необходими продукти:

кама - 500 г смес

лук - 1 глава

сухар - 2 бр. филийки

прясно мляко - 1 ч.ч.

четен пипер - 1 к.л. смлян

чубрица - 1 с.л.

кимион - 1/2 к.л.

индийско орехче - 1 щипка

яйца - 1 бр.

лимонов сок - от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

Каймата се слага в купа и се омесва заедно със ситно нарязана една глава лук.

В друга купа с прясно мляко се накисват сухарите. След като омекнат, се отцеждат от млякото, раздробяват се и се слагат при каймата. Прибавят се подправките черен пипер, чубрица, кимион и индийско орехче.

В купата се чуква едно яйце и всичко се обърква хубаво. Съдът се покрива със свежо фолио и се слага за няколко часа в хладилника.

От каймата се оформят кюфтенца, които се нареждат в намазана с масло тава. Всяко кюфтенце се напръсква с прясно изцеден лимонов сок, в тавата се налива малко вода и се слага във фурната.

Кюфтенцата се пекат на 200 градуса, като по средата на печенето могат да се обърнат да се запекат и от другата страна.

Още от РЕЦЕПТИ:

Оригиналната рецепта за най-лесната и вкусна турска халва

Класика – апетитна грахова джолан чорба

Оригиналната рецепта за напукани сладки, готови за 10 минути

Най-лесният и бърз кетчуп, който всеки може да си направи у дома

Бистра рибена чорба

Лека и здравословна салата от моркови и киноа

Крем супа от тиквички и картофи

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com