Бърза баница от стар хляб

Не бързайте да изхвърляте стария хляб. Знаете ли, че от него може да приготвите вкусна баница?

Това са продуктите, които са ви необходими:

1 стар хляб

4 яйца

300 гр сирене

1 кофичка кисело мляко

1 пакетче бакпулвер

50 гр масло

50 мл олио

Приготвяне на баницата:

1. Разбийте яйцата. Прибавете млякото и бакпулвера към тях. 

2. Добавете натрошеното сирене и олиото към сместа. 

3. Към нея прибавете и натрошения хляб (не е необходимо да махате кората му). 

4. Разбъркайте добре сместа така, че всички парчета хляб да са покрити с нея. 

5. Намажете тавата с част от маслото и след това изсипете сместа. Отгоре поставете останалото масло. 

6. Печете баницата за 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. 

Добър апетит!