Чили кон карне: За любителите на лютото
Необходими продукти:
- 250 телешка кайма
- 400 г домати
- 250 г боб
- 2 червени люти чушки
- 3 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 3 с.л. сос Уорчестър
- 200 мл. бира
- 2 с.л. зехтин
- 2 дафинови листа
- сол
- черен пипер
- 200 мл. вода
Картофена ЯХНИЯ със зеленчуци: Така я прави баба
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да цепнете доматите и да ги потопите във вряща вода за 5-10 секунди. След това се поставят във вода с лед и се обелват.
Пържите ситно нарязания лук заедно с чесъна в зехтин до омекване. Прибавя се овкусената със сол, пипер и кориандър кайма. Разбърквате и добавяте сосът “Уорчестър” и бирата.
Прибавяте нарязаните на ситно люти чушки, дафиновите листa, свареният боб, доматите, нарязани на кубчета, и водата. Варите около час и разбърквате.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Най-вкусните панирани тиквички на фурна се приготвят така
Доматен чийзкейк с овче сирене и самардала по рецепта на шеф Виктор Ангелов
С това смути ще елиминирате пролетната умора
Тези зеленчукови мъфини са хит в мрежата
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта чили кон карне
Предишна
