X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Чудите се какво да готвите? Пробвайте тези пълнени домати с кайма по мъжки

9863
Чудите се какво да готвите? Пробвайте тези пълнени домати с кайма по мъжки
Снимка: iStock/Guliver

Необходими продукти:

домати - 6 бр. (средно големи)

кайма - 500 г

ориз - 1/2 ч.ч.

магданоз - 3 стръка

сол

черен пипер

чубрица

захар

чесън - 3 скилидки

брашно - 100 г

олио - 5 с.л.

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват, режат се капачетата и се издълбават хубаво.

Към каймата се прибавят ориз, магданоз, черен пипер, сол и чубрица. Подправките са по вкус.

Прави се смес от 1 с.л. сол и 1 с.л. захар.

Доматите се омазват отвътре със сместа и се пълнят с каймата.

Капачетата се потапят в брашно от вътрешната страна и се похлупват.

Олиото се изсипва в тава и доматите се подреждат в нея.

Пълнежът от доматите се нарязва на ситно и се изсипва в тавата, а ако е останало от сместа (сол и захар), също се изсипва.

Ако доматите са в сезона си и са сочни, не се прибавя вода, но ако не са, може да се прибави 1 ч.ч. вода.

Тавата с приготвените пълнени домати се поставя във фурна, загрята на 230°C, и се пекат около 40-50 мин под фолио, за да не се изпари сосът.

Когато се премахне фолиото, доматът се запича за още 30 мин или докато оризът се сготви.

А за по-сигурно може да минете ориза през тиган, преди да го смесите в каймата.

Да ви е вкусно с тези пълнени домати с кайма по мъжки.

Още от РЕЦЕПТИ:

Лесна гръцка вечеря без много продукти, готова за минути

Пробвате ли тази рецепта за свински дроб, няма да го правите по друг начин

Вкусни летни рецепти, които може да опитате

Тези бутчета с ориз ги знам от баба си, всеки път стават невероятни

Пробвате ли тази рецепта за пикантни картофи, никога повече няма да ги правите по друг начин

Как да си направим лазаня с тиквички?

Бърза рецепта за приготвяне на сьомга на скара у дома

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com