Ето какво да сложите в миш - маша, за да се получи като баба
Днес ще ви издадем какво цял живот са слагали бабите ни в тази лесна селска гозба, за да е толкова вкусна.
Ето ги и продуктите:
- яйца - 8
- масло - 60 г
- домати - 4 броя, зрели
- чушки - 7 - 8 пиперки
- лук - 1 глава
- сирене - 150 - 200 г
- магданоз
- сол
- черен пипер - по желание
Начин на приготвяне:
Започнете с нарязването на лука. Вместо да го запържвате в олио, използвайте масло. Това всъщност е тайната на нашите баби. След това добавете нарязаните на ситно пиперки, които предварително сте изпекли и обелили.
Най-вкусното ястие от тиквички, готово за 15 минути
Рецепта за бърз зимен миш-маш
Въпреки че класическият миш-маш е типично лятна гозба с пресни чушки и хубави домати, алтернативно може да направите зимен вариант на т...
Когато чушките се запържат, можете да добавите и доматите. Гозбата се готви, докато течността не се изпари нацяло.
Когато това се случи, се добавя натрошено сирене, яйца и нарязан на ситно магданоз.
Ястието се готви до пълна готовност на яйцата. Можете да го поднесете със салата от сезонни зеленчуци или друго, което ви се похапва.
Да ви е вкусно!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-добрата рецепта за козунак – пробвайте и кажете!
Коя е най-подходящата плънка за козунак?
Тази пълнена агнешка плешка става и за Великден, и за Гергьовден
Кои са традиционните десерти за Гергьовден?
Пълнена агнешка плешка за Великден - най-вкусната рецепта
От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна
Стъпка по стъпка: Перфектните поширани яйца
Какви подправки задължително се слагат на агнешката супа
Каква трябва да е марината за агнешките котлети, за да се топят в устата
Редактор:
Мария Стратиева