В тази статия ще споделим с вас една прекрасна вегетарианска рецепта. Признаваме, че може да отнеме малко повече време да я приготвите, но резултатите определено ще ви очароват. Вижте как да си направите вкусни спаначени кюфтета с ориз.
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
Продукти за рецептата
Един килограм спанак
Половин чаена чаша бял ориз
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
Една глава бял лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
Две яйца
Половин връзка пресен магданоз
Сол
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
Брашно
Олио или друга мазнина за пържене
Кисело мляко (за сервиране)
Ето така се приготвят най-лесните и вкусни картофени кюфтета
Как да приготвим рецептата?
Ще видите ястието има няколко елемента, които трябва да се приготвят отделно преди да се комбинират. На първо място измийте и нарежете спанака. След това го задушете добре с една глава нарязан бял лук и ги посолете добре. Докато това се случва сварете ориза. След като задушеният спанак е омекнал добре го отцедете и го накълцайте на ситно. Сложете го в дълбок съд, който ще ви позволи да бъркате. Добавете ориза, двете яйца и магданоза. Оформете кюфтенца от гъстата смес (при нужда посолете предварително) и ги потопете в брашното. Запържете на силен огън. При сервиране добавете кисело мляко във всяка чиния.
Приятен апетит!
