Кисели краставички както ги правят главните готвачи
ПРОДУКТИ ЗА 1 БУРКАН
корнишони - 7 - 10 бр.
захар - 1 с.л.
сол - 1 с.л.
ябълков оцет - 1 с.л.
синапено семе - 1 ч.л.
лук - 3 шайби
копър - 3 стръка цвят
бахар - 2 зърна
черен пипер - 1/4 ч.л., едро счукани зърна
вода
Начин на приготвяне:
Пробвате ли тази рецепта за супа топчета - няма да я правите по друг начин
Необходими продукти: картофи - 4 ориз - 1/2 к.ч. или 1 шепа моркови - 1 бр. лук - 1 кайма - към 1/2 кг (смес) яйца - 2 подправка...
На дъното на буркана се налива една супена лъжица ябълков оцет и се слага същото количество сол и захар.
Пускат се по две зърна бахар, 1/4 ч. л. едро счукани зърна черен пипер, по три шайби кромид лук и три стръка с цветчета копър.
С предварително измитите корнишони се пълни бурканът, налива се вода, която да покрива краставичките.
Бурканът се стерилизира като се слага в тенджера със студена вода, която да го покрива поне 2-3 пръста над капачката и веднага след като водата заври под ключ се засичат 3 минути и буркана веднага се изважда със щипка и обръща с капачката надолу.
Оставя се да изстине напълно и се прибира на хладно.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
