Необходими продукти:
Още: Как най‑лесно се чисти зарган
Още: Как да приготвим най-вкусния лефер на скара
яйца - 6 бр.
тиквички - 1 бр. малка
пресен лук - 1 връзка
Още: При приготвяне на калмари - ето какво никога да не правим
Още: При приготвяне на скариди - ето кои грешки допускаме всички
сирене - 100 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Всички са полудели по Proffee: Какво е това и как лесно да си го приготвим у дома? (ВИДЕО)
червен пипер - 1 к.л.
сол - на вкус
олио - 70 мл
Още: Как да приготвим най-вкусния паламуд на скара
Още: Пържена риба: Как да я приготвим без брашно, но с хрупкава коричка
масло - 30 г
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете тиквичката на резени, посолете на вкус и оставете настрани, докато приготвите останалите продукти.
В купа разбийте яйцата и добавете червения пипер, разбъркайте. Измийте и нарежете пресния лук на ситно, а сиренето натрошете отделно на по-едро.
В малка тавичка нагрейте олиото и запържете резените тиквички от двете страни до златисто, извадете от тавичката. В същото олио запържете лука до омекване и премахнете тавата от огъня.
Прибавете тиквичките и разбитите много добре яйца, разбъркайте. Накрая поръсете със сиренето и нарязаното на кубчета масло равномерно.
Поставете тавата в предварително нагрята фурна на 180 градуса и печете запеканката до готовност.
Бързата Лятна Вечеря е много вкусна.
