Лесна и вкусна вечеря за 4 човека, приготвя се за 15 минути
яйца - 6 бр.
тиквички - 1 бр. малка
пресен лук - 1 връзка
сирене - 100 г
червен пипер - 1 к.л.
сол - на вкус
олио - 70 мл
масло - 30 г
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете тиквичката на резени, посолете на вкус и оставете настрани, докато приготвите останалите продукти.
В купа разбийте яйцата и добавете червения пипер, разбъркайте. Измийте и нарежете пресния лук на ситно, а сиренето натрошете отделно на по-едро.
В малка тавичка нагрейте олиото и запържете резените тиквички от двете страни до златисто, извадете от тавичката. В същото олио запържете лука до омекване и премахнете тавата от огъня.
Прибавете тиквичките и разбитите много добре яйца, разбъркайте. Накрая поръсете със сиренето и нарязаното на кубчета масло равномерно.
Поставете тавата в предварително нагрята фурна на 180 градуса и печете запеканката до готовност.
Бързата Лятна Вечеря е много вкусна.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти