Време е да споделим с вас една идея за закуска с киноа и канела. Може да си я приготвите още утре - вижте как:
Още: Уникално суфле от тиквички – всеки трябва да го пробва
Още: Как да приготвим най-вкусния ориз със зеленчуци?
Продукти:
½ чаша сурова киноа
1 чаша прясно мляко
Още: Как да приготвим най-вкусните зеленчуци на фурна?
Още: Как обикновеното пилешко със зеленчуци да стане нещо специално?
1-2 канелени пръчици
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
½ чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
щипка сол
Топинги:
Още: Как да приготвим най-вкусната бяла риба на фурна
Още: Каква е тайната на най-вкусната пържена бяла риба
препечени филирани бадеми
препечени кокосови парчета
праскови
малини
кленов сироп, по желание
допълнително бадемово мляко, по избор
повече подправки, на вкус (канела, индийско орехче и др.)
Приготвяне:
Изплакнете и отцедете киноата. Поставете я в малка тенджера и добавете мляко, 1-2 канелени пръчици, ванилия и щипка сол. Оставете да къкри силно, покрийте и намалете огъня на слаб за 15 минути. (Съвет: не се отдалечавайте, ако започне да бълбука, изключете топлината, дайте му едно разбъркване в средата на готвенето, ако трябва, и възобновете).
След 15 минути махнете тигана от котлона и оставете киноата да престои още 5 минути или докато млякото се абсорбира и киноата се свари. Опитайте и добавете допълнителни подправки по ваш вкус. Загребете киноата в две купички и отгоре препечете бадеми, препечен кокос и плодове. Сервирайте с кленов сироп, ако искате.
