Лесни брускети с майонеза, подходящи за вечеря

Необходими продукти:

хляб - 10 - 20 бр. филии

ЗА МАЙОНЕЗЕНИЯ СОС

риба тон - 120 г консерва

олио - 2 к.ч. слънчогледово

прясно мляко - 1 к.ч.

лимонов сок - 1 с.л.

сол - 1/2 ч.л.

каперси - 3 бр.

горчица - 1 ч.л. по желание

Начин на приготвяне:

В купата на пасатор излейте слънчогледовото олио и прясното мляко.

Добавете 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок, половин чаена лъжичка сол и 2-3 бр. мариновани каперси. Ако харесвате горчица, добавете 1 ч.л.

Разбийте с пасатора до гладък крем. Излейте излишното олио от консервата с риба тон.

Прехвърлете рибата в майонезения сос и разбийте отново до хомогеност. Пречечете филийки на грил тиган. Поднесете апетитните брускети с майонезения сос!

Брускетите с майонезен рибен сос са много вкусни.

Да ви е сладко!