Необходими продукти:
домати - 4 бр.
чушки - 2 бр. пресен пипер
луканка - 250 г
краве сирене - 200 г
краве масло - 4 с.л.
чубрица - 4 к.л.
червен пипер - за поръсване
яйца - 4 бр.
Начин на приготвяне:
Доматите се режат на дребни кубчета и се слагат на дъното на гювечетата (по 1 домат на гювече).
Върху тях се разпределят ситно нарязаният пресен пипер и луканка.
Следва натрошеното сирене, а върху него се слага 1 лъжица размекнато краве масло.
Ястието се поръсва с чубрица и се запича за двадесетина минути на 200 градуса.
След това върху всяко гювече се счупва по едно яйце, като жълтъка се пука, за да се разтече.
Поръсва се с щипка червен пипер и се допича за още две три минути.
Гювечето с домати и луканка е винаги добра идея.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
