Продукти:
Още: Каква е тайната на най-крехкото пилешко филе на тиган
Още: Знаете ли как се приготвя торта с корнфлейкс
2 патладжана
3 скилидки чесън
250 грама извара
Още: Тези топени сиренца с корнфлейкс на фурна са си истински деликатес
Още: Как се приготвят пилешки бутчета с корнфлейкс
2 червени домата
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква трябва да е марината за пилешки хапки с корнфлейкс
½ ч.ч. цедено кисело мляко
¼ ч.ч. олио
магданоз
Още: Знаете ли как се приготвят тези впечатляващи бананови хапки
Още: Като тези пържени пилешки хапки втори няма - ето как се прави
сол
Начин на приготвяне:
Патладжаните се изпичат, потапят се в студена вода и се обелват. След това се нарязват и правят на пюре, като можете да използвате и месомелачка, и блендер. Прибавя се чесъна, счукан в хаванче с малко сол и олио. Сместа се разбърква с останалото олио, докато се получи гладка маса. Прибавя се изварата, разбита с кисело мляко, и настърганите на ренде домати. Сместа отново се разбърква добре, а за финал се поръсва с магданоз.
