Лятна СУПА от коприва: Вкусна и полезна
Необходими продукти:
- 400 г коприва
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- корени от магданоз
- 1 стрък целина
- 2 с.л. олио
- сол
- черен пипер
Картофена запеканка с пилешко месо: Бърза и лесна вечеря
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за тази вкусна супа е да настържете морковите и да ги задушите в горещото олио под капак. Прибавят се ситно нарязаният лук, наситнените корени от магданоз, нарязаното стръкче целина.
Залива се вода и всичко това се вари до омекването на корените. Супата се пасира и връща на котлона да поври 2-3 минути. Овкусява се с подправките и чесъна
Отделно копривата на цели листа се задушава в горещо олио под капак. Супата се поднася гореща, гарнирана със задушена коприва.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Хрупкави пилешки хапки: Тайната е в панировката
Пилешко бон филе с лимон: Ще си оближете пръстите
Оризови кюфтета с овесени ядки и бекон: Оригинална рецепта
Спаначени кюфтенца с пресен лук и сирене: Много вкусни
Пържените филийки на баба – ухаят на детство
Десерт с тиквички, който се приготвя за 10 минути
Най-вкусният печен кашкавал – приготвя се за 5 минути
Кекс за 15 минути – получава се двойно по-пухкав
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
