Любимите ни гозби от детството

11 септември 2022, 06:40 часа 0 коментара

Нищо не може да се сравни с вкуса от детството, моментите на село, когато баба ни приготвяше вкусни гозби!

Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още

Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?

Бяха ни достатъчни ръцете на баба и няколко зеленчука от градината. Нека си припомним за любимите забравени гозби от нашето детство.

Попара от чай, сирене, хляб, захар и масло 

Любимата закуска! Никога няма да забравим моментите, когато отваряйки очи рано сутрин, липовият чай вече се вареше в чайника на печката и попарата ни чакаше на масата. Цялата къща миришеше на липа, а ние нямахме търпение да закусим и да изтичаме на поляната, където започваше поредният безгрижен ден. Не, няма да забравим аромата на попарата от чай – това е мириса на ваканцията!

Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите

Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна

Яйце на вестник

По-безвредният вариант е върху хартия, която не съдържа мастило, но няма какво да си кривим душата – яйцата на вестник са просто неповторими! Приготвени върху печката на дърва и поръсени със соли и червен пипер… без да се усетим изяждахме и прегорялата хартия отдолу.

Лютика

Помните ли лютиката на баба? Топяхме селския хляб в нея и си мислехме, че на този свят няма нищо по-вкусно.

Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите

Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото

Циганска баница

Най-обичаната следобедна закуска. Правехме си я, докато гледахме „Милион и едно желания“ или докато баба и дядо бяха заети в градината.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес