Днес ви предлагаме рецепта за приготвяне на пухкави питки без мая.
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
За тях са ви необходими следните продукти:
600 гр брашно
150 мл топло прясно мляко
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Хрупкави пилешки хапки с чесън и пармезан: Приготвят се нула време по тази рецепта
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка сол
1 чаена чаша олио
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
200 гр натрошено сирене
Приготвяне на питките:
Разбийте яйцето. Към него прибавете топлото прясно мляко, содата, солта и накрая брашното. Омесете меко тесто.
Поставете тестото в дълбока купа. Покрийте я с кърпа и го оставете да си почине за 20 минути.
Разделете тестото на 12 равни части. Всяка от тях разточете на малка питка. В средата на всяка една от питките сложете малко натрошено сирене. След това прегънете нейните краища към средата.
Изпечете питките в предварително намаслената тава или ги изпържете до златисто в предварително загрятата мазнина.
Добър апетит!
