Ако ви се хапва здравословен десерт, тази рецепта е идеална за вас. Предлагаме ви да си приготвите вкусна морковена торта, която няма нито яйца, нито захар.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти за морковената торта:
За блата:
2,5 чаши ситно настъргани моркови
1 чаша кокосови стърготини
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 чаша фурми
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
1 чаша орехи
1 чаена лъжичка канела
джинджифил, щипка индийско орехче, смлян карамфил (по желание)
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
За крема:
300 г пълномаслено кисело мляко
3 супени лъжици кокосово брашно
подсладител на вкус
Вижте още: Класическа рецепта за кейк с моркови и орехи
Начин на приготвяне:
Морковите се настъргват на ситно и се слагат в купа.
Добавете кокоса, фурмите, орехите и подправките. По желание можете да прибавите джинджифил, индийско орехче и карамфил. Разбъркайте добре съставките.
Пригответе крема, като смесите киселото мляко, кокосовото брашно и подсладителя в отделен съд.
Поставете готовата кексова смес във формата и добавете отгоре крема. Оставете да престои в хладилника поне няколко часа.