Сутрин всички бързаме, но не чак толкова, че да не приготвим и опитаме бързи банички за закуска.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Необходими продукти:
кори за баница - 500 г фини
ПЛЪНКА
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
сирене - 300 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 1 с.л.
ЗА НАМАЗВАНЕ НА КОРИТЕ
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
яйца - 1 бр.
олио - 6 с.л.
кисело мляко - 6 с.л.
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
В купа натрошете сиренето, прибавете яйцата и киселото мляко, разбъркайте до кремообразна смес.
Отделно в купа разбийте яйцето и прибавете олиото и киселото мляко, посолете на вкус и разбъркайте до еднородна смес.
Вземете една кора от разтворения пакет, намажете я с яйчено-млечната смес, сгънете на две и отново намажете.
Сгънете още веднъж и получавате правоъгълна лента, намажете лентата отново. В горния и край поставете 1 с.л. от сместа със сирене и оформете на триъгълник, като сгъвате на няколко пъти кората.
Така процедирате със всичките кори от пакета и подредете готовите банички в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете баничките с останалата смес (за намазване) и поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до златисто. Бързи и сочни банички за закуска за всеки ден.