Сутрин всички бързаме, но не чак толкова, че да не приготвим и опитаме бързи банички за закуска.
Още: Неустоима пролетна пилешка супа
Още: Най-пухкавото и вкусно турско тесто с мая и една специална съставка
Необходими продукти:
кори за баница - 500 г фини
ПЛЪНКА
Още: Перфектният сос за кюфтета по цариградски
Още: Хрупкави пържени картофки на фурна: По-вкусни и здравословни от класическите
сирене - 300 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецептата на баба за лапад с oриз: Вкусно ястие, което ще ви впечатли
Още: Пълнени тиквички с кайма и ориз: Вкусът им е досущ като тези на баба
яйца - 2 бр.
кисело мляко - 1 с.л.
ЗА НАМАЗВАНЕ НА КОРИТЕ
Още: Най-вкусният и пухкав домашен крем за бисквитена торта
Още: Пикантната пролетна салата, която всички обсъждат
яйца - 1 бр.
олио - 6 с.л.
кисело мляко - 6 с.л.
сол - на вкус
Начин на приготвяне:
В купа натрошете сиренето, прибавете яйцата и киселото мляко, разбъркайте до кремообразна смес.
Отделно в купа разбийте яйцето и прибавете олиото и киселото мляко, посолете на вкус и разбъркайте до еднородна смес.
Вземете една кора от разтворения пакет, намажете я с яйчено-млечната смес, сгънете на две и отново намажете.
Сгънете още веднъж и получавате правоъгълна лента, намажете лентата отново. В горния и край поставете 1 с.л. от сместа със сирене и оформете на триъгълник, като сгъвате на няколко пъти кората.
Така процедирате със всичките кори от пакета и подредете готовите банички в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете баничките с останалата смес (за намазване) и поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печете до златисто. Бързи и сочни банички за закуска за всеки ден.
