Необходими продукти:
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
бутертесто - 500 г
рикота - 200 г
сирене - 50 г
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
урнебес салата - 50 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
пуешки гърди - 150 г пушени
сусам - за поръсване
яйце - 1 бр.
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
масло - 40 г
брашно - за разтягане
Начин на приготвяне:
Оставете бутертестото да омекне на стайна температура.
Сложете рикота, настъргано сирене и урнебеса в купа. Разбъркайте всичко добре. Нарежете на ситно пушените пуешки гърди.
Поръсете брашно върху повърхността за разточване.
Разточете тестото и го разделете на правоъгълни форми с желания размер.
Намажете тестото с млечната смес, след което сложете лист пуешки гърди.
Разбийте яйцата, намажете краищата на тестото и затворете пакетите.
Намажете пакетчетата с яйца и нарежете леко с нож, както е на снимката.
Върху всяко пакетче се слага по малко масло и се поръсва със сусам.
Печете солените бутерки на 250 °C за 20 минути.
Сервирайте солени бутерки по сръбски за сутрешна или следобедна закуска.
