Необходими продукти:
домати - 500 г консервирани
лук кромид - 1 глава
чесън - 4 скилидки
червен пипер - 1 ч.л.
чубрица ронена - 2 щипки
черен пипер - 1 щипка
сирене краве - 100 г
яйца - 8 бр.
олио - 4 с.л.
Начин на приготвяне:
Запържете в сгорещена мазнина ситно нарязания лук и чесън.
Добавете доматите и оставете да къкрят, докато се сгъстят, добавете чубрица, червен и черен пипер.
Поставете в соса предварително нарязаните плочки сирене, като ги притиснете, за да се покрият с доматения сос.
Счупете яйцата равномерно върху сиренето и захлупете плътно за 5 минути, докато яйцата станат твърди/или до желаната консистенция/.
Рецептата яйца със сирене на тиган ще ви допадне, ако харесвате и сирене по шопски.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
