Това безспорно е най-вкусното ястие с тиквички, което можете да си приготвите. Леко, вкусно и диетично, то ни спасява от летните горещини. Подходящо е както за мезе, така и за основно. Можем да го сервираме на парти или на неочаквани гости.
Абсолютно сигурни сме, че ще останете безкрайно изненадани, след като ви споделим рецептата за най-вкусните рошави тиквички.
Пържените тиквички вече не са същите с тази рецепта - невероятно вкусни са
Преди това обаче ще вмъкнем, че позволяват да ги сервираме в компанията на най-различни сосове. Най-добре обаче си хармонират с чесново – млечен дресинг.
Как да приготвим най-вкусните рошави тиквички?
Продукти:
• 2 тиквички
• 2 яйца
• 150 грама кашкавал
• 5 с.л. галета
• 4 с.л. брашно
• Сол
• Черен пипер
Начин на приготвяне:
Най-напред се заемете с подготовката на тиквичките. Измийте, обелете и нарежете на малки продълговати парченца. Ако искате видът им да е по-закачлив, бихте могли да обелите на лентички, така че да се запази част от обвивката им.
След това разбийте двете яйца в една купичка и добавете малко черен пипер към тях. Няма да посочваме количество, защото вие сами ще прецените колко пикантни да са тиквичките.
В друг съд смесете настъргания предварително кашкавал и галетата.
Поръсете тиквичките със сол и ги оваляйте в брашното. След това потапяте в яйце и покривате обилно със сместа от кашкавал и галета.
Подреждате ги в тавичка за печене, върху която сте поставили хартия, така че докато се готвят кашкавалът да не залепва на дъното на тавата.
Включете фурната да се загрява на 180 градуса и печете в продължение на 20 – 30 минути, в зависимост от това дали уредът пече по-бързо или по-бавно.
След като рошавите тиквички са готови, сервирайте ги с млечен сос и ги поднесете на трапезата. Получават се невероятно вкусни, хрупкави и апетитни.
Вярваме, че скоро след като сте пробвали тази рецепта, ще я повторите отново!
