Оригинална рецепта за английски фъдж

04 февруари 2022, 05:40 часа

Необходими продукти:

Още: НЕ масло: Тази съставка е тайната на пухкавото картофено пюре

Още: Това телешко по френски става изключително крехко

масло - 125 г

какао - 5 с.л.

захар - 1 и 1/2 ч.ч.

Още: По какво се различава шницелът по италиански от обикновения

Още: Как се приготвят традиционните тиквички по италиански

прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.

яйца - 3 бр.

брашно - 1 и 1/2 ч.ч.

бакпулвер - 1

Още: Вълшебна разядка с тиквички – бърза, лесна и много вкусна!

Още: Хем по-чисто, хем по-лесно – така индукционен котлон се почиства чудесно!

орехи

ванилия

Начин на приготвяне:

Пакетчето масло се стапя на огъня с пет супени лъжици какао, прибавя се захарта и прясно млякото. Сместа се завира 'клоква'.

Сваля се от огъня и от сместа се отделят 20 супени лъжици в съд, който се държи на топло.

В останалата изстудена смес се добавят 3 яйца, 1.5 ч.ч. брашно, 1 бакпулвер, натрошени орехи, ванилия. Сместа се изсипва в намазнена и леко набрашнена тава и се пече около 15-20 мин.

Вади се от фурната и се оставя да полуизстине, след което се залива със сместа отделена в съда, която служи за глазура.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес