Ето как да приготвите кекс с царевично брашно.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Продукти:
200 г царевично брашно
150 г масло
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
150 г стафиди
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
140 г захар
3 яйца
1 с. л. лимонов сок
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
0,5 ч. л. сода за хляб
щипка сол
Начин на приготвяне:
Измийте стафидите и ги накиснете във вода за 5-7 минути. После ги изцедете и изсушете.
В купа разбийте омекналото тесто със захарта до образуването на пухкава смес.
Добавете пресятото брашно, солта и содата и отново разбъркайте.
Добавете лимоновия сок, настърганата кора на 1 лимон и разбийте на ниска скорост с миксера.
Добавете стафидите и разбъркайте сместа.
Изсипете сместа в правоъгълна форма, намазана с масло.
Направете надлъжен разрез в тестото и печете около 40 минути на 180 градуса.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
