Днес ще ви покажем рецепта на една лесна и бърза сурова торта.
Продукти:
1 пакет шоколадови бисквити
половин пакет масло
100 мл прясно мляко
3 пакетчета желатин
250 гр маскарпоне
1 кофичка кисело мляко 3,6%
сока на 2 портокала
половин чаша пудра захар
1 ванилия
Начин на приготвяне:
На дъното на кръгла форма за торта натрошете бисквитите и ги залейте със сместа от разтопеното масло и млякото. Притиснете ги добре към дъното.
В купа смесете киселото мляко и маскарпонето. Рабзийте с миксер. Добавете захарта, разбийте отново. Разтворете 2 пакетчета желатин по указания от опаковката и добавете към млечната смес. Разбъркайте добре и изсипете върху бисквитите. Приберете във фризера, докато стегне.
Изцедете сока на 2 портокала и добавете 1 пакетче желатин. Изсипете върху млечната смес и приберете отново във фризера, за да стегне.
След това съхранявайте в хладилник.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
