Една малко нестандартна рецепта за свински ребърца на фурна, която ще впечатли всички, които ги опитат.
Ако сте в настроение за малко екперименти, опитайте тази невероятна рецепта. Може да се приготви и с различен сос от предложения по-долу...
Необходими продукти:
1. Загрейте фурната до 120 градуса С.2. Смесете захарта, солта, черния пипер, кимиона, сухата горчица, червения пипер и лютия пипер в малка купа, докато се комбинират.3. Поставете ребрата откъм месото надолу върху алуминиево фолио. Продупчете гърба на ребрата няколко пъти с нож.4. Намажете със сместта от подправките ребрата обилно от всички страни5. Увийте месото плътно с фолиото от всички страни.
6. Пече се в предварително загрятата до 120 градуса фурна около 2 часа. Извадете и охладете 15 минути.7. Отворете фолиото, изцедете и изхвърлете всички натрупани сокове и мазнини. С четка намажете със соса за барбекю месото от всички страни.8. Увеличете температурата на фурната до 175 градуса и върнете месото, намазано с барбекю соса. Печете за 10 минути, извадете от фурната и намажете с четка още един слой сос барбекю върху месото. Повторете печенето и четкането със сос още 4 пъти, за общо 50 минути време за печене.9. Сервирайте невероятно вкусните ребърца с гарнитура по избор :)
източник: www.allrecipes.com
Иван Костов поиска извинение от българското общество. "Набедиха ме, че съм купил половината от нещата, които са продадени по време на приватизацията....
Начин на приготвяне:
Предишна
0 Коментара
Кафене