Най-лесните рецепти са най-сполучливи. Бабите на село винаги приготвят зимнината по опростения начин и накрая резултатът е точно такъв, какъвто искат.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Днес ще ви споделим една рецепта за кисело зеле без претакане, което се получава много вкусно и скоро след това е готово за консумация. Тази рецепта е подходяща за домакините, които не разполагат с почти никакво свободно време, но въпреки това държат сами да приготвят зимнината си.
Ето и какви продукти са нужни за зелето:
• зеле - 8 бр. средна големина;
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
• морска сол - 600 гр.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
• вода - 18 л.
Начин на приготвяне:
За целта ви е нужен бидон от 30 литра. Зелките се режат на четвъртини и след това се подреждат в бидона. Долива се вода, чието ниво трябва да достига до горе.
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Най-бързото кисело зеле, което се приготвя за 20 минути
Върху зелето се поставя голяма чиния, която да го държи във водата и след това се изсипва и количеството сол. Накрая се затваря плътно с капака.
25 дни по-късно киселото зеле е готово за консумация, без да се е налагало нито веднъж да отваряте капака.
Ако приготвяте киселото зеле по този начин, винаги ще се получава. Задължително пробвайте тази рецепта!
