Всяка съвременна домакиня цени онези рецепти, които не отнемат много време. В днешно време животът е свръх динамичен и малцина са в готовност да си отделят дни или седмици за приготвяне на зимнина.
Още: Как точо се приготвя класическо капучино
Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата
За да сме колкото се може по-полезни на по-голямата част от вас, ще ви споделим рецептата за най-лесното кисело зеле, чиято подготовка отнема едва 20 минути.
Ето и какви продукти са ви нужни:
• зеле - 2 кг прясно;
Още: Тази класическа картофена салата върви с всяка риба
Още: Какво задължително се включва в класическия сос за барбекю
• целина;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Какво да добавим към класическата боб чорба, за да получи невероятен аромат
• морска сол;
• вода.
Начин на приготвяне:
Още: Какво се съдържа в традиционната гръцка салата
Още: Как да превърнем класическите бухти в кулинарен шедьовър
Започнете с премахването на кочана и наранените листа на зелето. След това го нарежете като за манджа или салата и го прехвърлете в тава.
Кисело зеле, готово за 4 дни. Рецептата, която издържа цяла зима!
Към зелето се добавя една връзка прясна целина и една супена лъжица морска сол, предварително смляна. Зелето се намачква с ръце, за да може да омекне.
Готовото зеле пълним в буркани, на дъното на които се слага още една лъжица сол и след това се долива вода.
Затваряме бурканите с капачки и оставяме на слънце, за да може да ферментира. Седмица по-късно зелето е готово за консумация.
Задължително трябва да тествате тази рецепта за бързо кисело зеле, чието приготвяне отнема едва 20 минути!
