Всяка съвременна домакиня цени онези рецепти, които не отнемат много време. В днешно време животът е свръх динамичен и малцина са в готовност да си отделят дни или седмици за приготвяне на зимнина.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
За да сме колкото се може по-полезни на по-голямата част от вас, ще ви споделим рецептата за най-лесното кисело зеле, чиято подготовка отнема едва 20 минути.
Ето и какви продукти са ви нужни:
• зеле - 2 кг прясно;
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
• целина;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
• морска сол;
• вода.
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Започнете с премахването на кочана и наранените листа на зелето. След това го нарежете като за манджа или салата и го прехвърлете в тава.
Кисело зеле, готово за 4 дни. Рецептата, която издържа цяла зима!
Към зелето се добавя една връзка прясна целина и една супена лъжица морска сол, предварително смляна. Зелето се намачква с ръце, за да може да омекне.
Готовото зеле пълним в буркани, на дъното на които се слага още една лъжица сол и след това се долива вода.
Затваряме бурканите с капачки и оставяме на слънце, за да може да ферментира. Седмица по-късно зелето е готово за консумация.
Задължително трябва да тествате тази рецепта за бързо кисело зеле, чието приготвяне отнема едва 20 минути!
