Рецептата за най-крехко агнешко за Великден
Необходими продукти:
ориз - 1.5 ч.ч.
зелен лук - 3 връзки
агнешко месо - 2 килограма бутче
червен пипер - 1.5 с.л.
черен пипер - 1 с.л.
олио - 4 с.л.
джоджен - 1 връзка
девесил - 3 - 4 стръка
сол
Начин на приготвяне:
Наситнете зелените подправки заедно със зеления лук.
Загрейте мазнина в тиган и задушете зелениите за кратко. След това добавете ориза и налейте малко вода.
Разбъркайте и подправете със сол и черен пипер. Щом оризът набъбне, може да махнете от котлона и да прехвърлите сместа в тава за печене.
Измийте старателно агнешкото бутче и го подсушете. Натрийте го със сол, черен и червен пипер. Намажете с олио и сложете върху ориза.
Налейте 3 чаши топла вода и покрийте тавичката с алуминиево фолио.
Загрейте фурната на 200 градуса и сложете агнешкото да се пече на тази температура около 20 минути, след това намалете градусите на 160.
В края на готвенето може да махнете фолиото, за да получи агнешкото хубав и апетитен загар.
Крехкото агнешко със зелен лук за Великден
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Етикети: Рецепти
Предишна
