Руската майонеза, която няма равна на себе си

29 декември 2021, 13:48 часа 0 коментара

По-вкусно от домашната храна няма. Не всеки обаче има възможност и време да прекарва часове наред в кухнята, за да приготвя кулинарни шедьоври. Ако обичате нещата да се случват в рамките на минути, не пропускайте да си приготвите тази лесна, вкусна и лека майонеза, която превъзхожда стократно купешката.

Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!

Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?

Руска майонеза, която е по-вкусна от всяка друга

Продукти, които ще са ви нужни:

• пъдпъдъчи яйца - 3 бр.;

• сол – щипка;

• лимонов сок - 1 с.л.;

Още: Как да приготвим най-вкусните пържени кюфтета?

Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват

• олио - 300 мл.

Начин на приготвяне:

За да сте сигурни, че крайният резултат ще е наистина добър, използвайте висока и тясна купа. Може дори да ползвате тази от пасатора. В нея майонезата се приготвя най-лесно. Сложете в купата яйцата, солта, олиото и лимоновия сок.

Бърза и вкусна домашна майонеза

Пасаторът се слага на дъното и след това се включва на най-висока степен. Когато забележите, че цветът на соса започне да се променя и заедно с това майонезата се сгъстява, започнете да изтегляте бавно пасатора нагоре.

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Когато достигнете до повърхността, започнете да движите пасатора нагоре и надолу, докато не се получи желаната консистенция.

За предпочитане е да не консумирате соса веднага, а да го оставите в хладилник за няколко часа, за да стегне.

Може с него да гарнирате картофки, салати, хамбургери, сандвичи и всякакви други ястия. Тази рецепта е наистина лесна за приготвяне, а крайният резултат е фантастичен!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес