X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

С тези хрупкави картофени пръчици ще забравите за пържените картофи

21284
С тези хрупкави картофени пръчици ще забравите за пържените картофи
Снимка: iStock/Guliver
За мезе, за похапване или ... за разкош - вкусни картофени пръчици по селски.

Необходими продукти:

картофи - 600 г

лук - 1 бр. стар

яйца - 1 бр.

сол - на вкус

черен пипер - 1 щипка

брашно - 1 - 2 с.л.

галета - 1 к.ч.

Начин на приготвяне:

Сваряват се обелените картофи в подсолена вода. Отцеждат се с вилица се намачкват на пюре.

Смесват се настъргана глава лук, сол, черен пипер и яйцето. Трябва да се получи средно мека смес.

Ако е нужно се добавя 1-2 с. л. брашно. Сипва се картофената смес в найлонова торбичка. С ножица се отрязва връхчето и в тава се оформят дълги пръчки. Печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване.

Половината от тази смес изпържих в загрято олио. Поднасяме със свежа салата.

Още от РЕЦЕПТИ:

Оригиналната рецепта за най-лесната и вкусна турска халва

Класика – апетитна грахова джолан чорба

Оригиналната рецепта за напукани сладки, готови за 10 минути

Най-лесният и бърз кетчуп, който всеки може да си направи у дома

Бистра рибена чорба

Лека и здравословна салата от моркови и киноа

Крем супа от тиквички и картофи

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com