Позволете си един ден в седмицата да нарушите диетата си. Правилният начин да направите това са тези мъфини.
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Необходими продукти:
яйце - 2 бр.
мед - 1 ч.ч.
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
палмово масло - 10 с.л. или др. вид мазнина
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Хрупкави пилешки хапки с чесън и пармезан: Приготвят се нула време по тази рецепта
заквасена сметана - 200 мл
грис - 1.2 ч.ч.
брашно - 0.8 ч.ч.
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
сода за хляб - 1 ч.л.
шоколадов крем - 150 г
Начин на приготвяне:
Започнете подготовката, като поставите по 1 чаена лъжичка сметана върху маслена хартия, след което я занесете във фризера за един час - нужни са ви толкова сметанови купчинки, колкото бухнали мъфини ще направите.
Сега си починете :)
В дълбока купа разбийте яйцата и меда, след това добавете маслото.
Продължете да добавяте гриса, брашното и содата за хляб.
Разбийте всичко, след което добавете заквасена сметана. Разбъркайте и пригответе формички за мъфини.
Сега е моментът да извадите крема от фризера. Изсипете една супена лъжица смес и върху нея сложете бучка замразен крем, след това изсипете 1-2 супени лъжици в зависимост от големината на формата.
Продължете, докато има смес.
Печете вулкан мъфини на 200°C за 20 минути.
