Предлагаме ви рецепта за една по-различна и вкусна картофена салата с чипс от бекон.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти
- 1 кг картофи
- 1 връзка пресен лук
- 200 гр. бекон
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
- 200 г. заквасена сметана
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
- 40-50 мл. зехтин
- 20-30 мл. оцет
- сол
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
- черен пипер
Начин на приготвяне
1. Поставете тънко нарязания бекон в тава върху хартия за печене и го слагаме във върна за 1-2 часа при температура 110, докато стане като чипс.
2. През това време обелваме картофите и ги сваряваме цели. Трябва да ви припомним, че има как лесно и бързо да обелите картофите и ако сте ги сложили необелени, а с кората. След като картофите вече са сварени и обелени ги нарязваме на едри кубчета и ги овкусяваме със сол, черен пипер, зехтин и оцет. Добавяме ситно нарязания пресен лук, разбъркваме, след което слагаме заквасената сметана и отново разбъркваме.
3. Готовата салата оставяме за 30 минути в хладилника да се изстуди допълнително.
4. След това поднасяме като преди това сме я аранжирали с чипса от бекон.
5. Да ви е сладко.
източник: jenata.blitz.bg
