Необходими продукти:
Още: Тази салата от леща по турски става все по-любима и у нас
Още: Лаваш със сирене на тиган: Бърза и вкусна рецепта
тиквички - 1 бр.
моркови - 1 бр.
лук - 1 глава
Още: Как се приготвя известната турска супа Яйла
Още: За уникален вкус: Ето как да консервирате домати като шеф-готвач
брашно - 150 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
Още: Без месене: Тези бързи бухтички са готови за нула време – перфектната закуска
вода - 250 мл
яйца - 4 бр.
краве масло - 50 г
Още: Без прясно мляко: Как да си приготвим любимите палачинки
Още: Тези кюфтета от червена леща стават все по-популярни и у нас
сол - 10 г
бакпулвер - 1 бр.
Начин на приготвяне:
Загрейте водата с кравето масло на тиган в тенджера. Изчакайте да заври и добавете брашното и бакпулвера.
Бъркайте с дървена лъжица, докато започне да се отлепя топката тесто от тенджерата. Махнете от котлона и оставете леко да се охлади.
Настържете тиквичката, лук и моркова. Оставете да се отцеждат през това време.
Невероятен сладкиш с кайсии и кокос - ето как у дома
Добавете яйцата едно по едно в тестото и бъркайте, без да спирате, до пълното им усвояване.
Отцедете много добре зеленчуците и ги сложете в тестото. Добавете сол и разбъркайте добре.
Загрейте олио в дълбок тиган и с помощта на две лъжици гребете и пускайте в загрятата мазнина.
Изпържете до златисто солените бухтички на среден котлон.
Извадете върху кухненска хартия и сервирайте веднага пържени бухтички от тиквички.
