Супа от тиквички със сметана и пресен копър: Така я прави мама
Необходими продукти:
- 8 тиквички
- 6 скилидки чесън
- 1 връзка копър
- 300 мл. течна сметана
- 200 г царевица от консерва
- 1 л. вода
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
- 1 ч.л. сушен джинджифил
Ароматно пилешко филе, глазирано в соев сос и портокалов сок
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете тиквичките и да ги нарежете на кубчета. След това ги заливате с литър вода и чакате за заврат. Щом се сварят тиквичките, овкусявате супата със счукан чесън, сол, черен пипер и сушен джинджифил. Добавяте и нарязаният на ситно копър. Добавя се и царевицата от консерва накрая.
Пасирате добре супата и добавяте течната готварска сметана и отново се пасира. Така ще получите лекият вкус. Поръсете с копър и декорирайте с кръгчета от тиквичките.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Пролетната разядка, за която всички говорят
Професионален готвач издаде как панират броколите в скъпите ресторанти
Запечено картофено пюре – перфектната гарнитура към всяко ястие
Разядката с патладжан, за която всички говорят
Какаовият сладкиш БЕЗ печене, за който всички говорят
Съставката, която баба задължително слагаше в тестото за мекици
Най-бързият и лесен бананов сладкиш на тиган
Страхотна КРЕМ супа от картофи, праз и сметана
Редактор:
Сашка Христова
Предишна
