Свински ребра на скара по рецепта на майстора

6273
Свински ребра на скара по рецепта на майстора
Снимка: Pixabay

Необходими продукти:

свински ребра - 2 кг

чесън - 5 скилидки

мащерка - 1 с.л суха

риган - 1 с.л суха

майорана - 1 с.л суха

сол - на вкус

вода - 50 мл.

оцет - 1 с.л

Начин на приготвяне:

Подправките ги счукваме в хаванче, чесъна обелваме и него също счукваме. Можем да ползваме и блендер.

Към сместа сипваме оцет и водата, като разбъркваме всичко много добре.

Нарязваме си свинските ребърца на не големи парчета и всяко едно от тях намазваме с приготвената смес.

Покриваме ги със фолио и оставяме за 1 нощ.

Загряваме си скарата много добре и намазваме самата решетка.

Преди да поставим ребрата, сме си ги изкарали на стайна температура 1 час преди това.

Посоляваме ги и поставяме да се пекат 40 минути, като по средата на времето обръщаме свинските ребра на скара по рецепта на майстора.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Дори най-жилавото месо ще се топи в устата, ако го сготвите с кората от този плод

Постни зелеви сарми в гювеч - ще си оближете пръстите с такава уникална рецепта!

Защо опитните готвачи винаги слагат в ястията цял лук със зрънце карамфил в него

Как да направим прочутите арменски сладки, които се топят в устата?

5 начина за по-бързо варене на картофите - всяка домакиня трябва да ги знае

Мързелива супа топчета, която се приготвя за 20 минути

Как готвачите в ресторантите пържат рибата - 3 трика, които трябва да знаете

Хрупкав пържен ШАРАН с лимон

Класическа рибена чорба, от която ще си оближете пръстите

Божествен тиквен чийзкейк БЕЗ печене

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com