Новата любов на бирата са тези хрупкави тиквички, които ние по правило хапваме с млечен сос
Още: Каква е тайната на най-вкусната торта с бисквити?
Още: Кюфтетата ще останат сочни дори след като изстинат - тайната е в тази съставка
Необходими продукти:
тиквички - 2 бр.
брашно - 3 с.л .бяло
Още: Бърза рецепта за пълнен патладжан на фурна: След 30 минути ястието е на масата
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
брашно - 3 с.л. царевично
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
галета - 100 г
червен пипер - 1 с.л.
черен пипер
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
сол
лют пипер - 1 к.л.
чесън - 1 к.л. прах
лук - 1 к.л. сушен
мащерка - 1 к.л.
зехтин - 3 с.л.
Начин на приготвяне:
Почистете и нарежете тиквичките на средно тъни неголеми ленти или пръчици.
Сложете в дълбока чиния галета, двата вида брашно, всички подправки и разбъркайте.
Сложете в голяма плоска тава хартия за печене, намажете с малко зехтин. Поръсете тиквичките със получената суха смес и размесете с ръце, така че хубаво да се овалят и подправките да полепнат по тях.
Разпределете овкусените тиквички в тавата на един ред една до друга, без да се застъпват, и полейте с малко зехтин.
Загрейте фурната на 180 градуса и сложете тавата. Запечете тиквичките за около 25 мин до получаване на златиста и хрупкава коричка.
Поднесете тиквичките с млечен сос, кетчуп или сос от хрян, може да ги сложите като гарнитура към месо или да ги хапнете така.
