X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Топ 3 на най-вкусните и здравословни закуски с яйца

7977
Топ 3 на най-вкусните и здравословни закуски с яйца
Снимка: iStock/Guliver
Яйцата са не само вкусни, но и здравословни и са идеални за закуска. Дори британски учени са потвърдили това. Яйцата зареждат с енергия, помагат за контролиране на апетита и за поддържането на добра физическа форма. Представяме ви най-вкусните и здравословни рецепти за закуска, включващи тази питателна и полезна храна.

Рецепта №1 - Поширани яйца

Това са необходимите съставки за 1 порция:

2 яйца

1 л вода

1 ч.л. оцет

домати на вкус

1 филия пълнозърнест хляб

лист маруля 

Метод на приготвяне на поширани яйца:

Оставете водата да заври с част от оцета, след което добавете останалата част от него и разбъркайте. Вземете яйцата и направете по една малка дупка в широката им част, след което поставете едното от тях върху супена лъжица и с нея го потопете във водата за 10 секунди. Повторете процедурата и с другото яйце. След това счупете яйцата, изсипете ги в купа и разбъркайте. Прибавете тази смес към врящата вода и варете в продължение на 4 минути. За да премахнете вкуса на оцета, поставете след като извадите яйцата с решетъчна лъжица, поставете ги в купа с хладка вода. Препечете хляба. Върху него поставете лист маруля и пошираните яйца.

Рецепта №2 - Витаминен омлет

Продуктите, които са ви необходими за приготвяне на две порции от него, са:

2 яйца

20 гр масло

2 домата

половин чаена чаша настъргано сирене

1/2 чаша заквасена сметана

1/2 чаша спанак

сол и черен пипер  на вкус

Метод на готвене:

Разбийте яйцата и сметаната в купа, подправете със сол и черен пипер на вкус. Разтопете маслото в тиган и в него запържете разбитите яйца за 2-3 минути. Нарежете на ситно доматите и ги добавете в тигана, след което поръсете омлета с настъргания кашкавал. Покрийте с капак за няколко минути. Когато омлетът придобие златистокафяв цвят, добавете спанака и го прегънете в средата.

Рецепта №3 - Салата с яйца и гъби

Ползите от тази закуска са двойни, тъй като гъбите съдържат голямо количество витамини В, Е, D и минерали - желязо, калий, цинк, фосфор.

Ето какви продукти са ви необходими за приготвяне на салата с яйца и гъби:

2 яйца

Какво се случва с тялото ни, ако всяка сутрин ядем яйца?

Пържените или варени яйца са предпочитан вариант за питателна закуска. Но полезно ли е ежедневно да ги включваме в първото си хранене з...

150 гр гъби

1 глава лук

1 супена лъжица зехтин

2 супени лъжици масло

1 супена лъжица балсамов оцет

рукола на вкус

Идея за бърза вечеря - яйца по панагюрски

Яйцата по панагюрски са чудесен вариант за бърза вечеря.  Ето какви продукти са ви необходими за тяхното приготвяне: 4 яйца 1 к...

крутони на вкус

шунка на вкус

сол и черен пипер на вкус

Метод на приготвяне:

Нарежете на ситно гъбите и лука. Задушете лука в маслото.
Добавете гъбите и сотирайте до покафеняване. Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета (или половинки, ако са малки). Поставете листата от рукола в чинията, след това добавете гъбите и яйцата. Добавете крекери и шунка на вкус. За да направите дресинга, комбинирайте зехтина и балсамовия оцет. Подправете салатата със сол и черен пипер на вкус.

Добър апетит!

Още от РЕЦЕПТИ:

Разкриха тайната за вкусните пилешки бутчета

Разкошен сладкиш с ягоди за 20 минути

Страхотна закуска, която може да се приготви за 10 минути

Как да направим домашно тесто за пица?

Лесна домашна орехова торта, която ще помните цял живот

Рецепта на деня: Гъби с майонеза

Рецепта за бърз зимен миш-маш

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com