Необходими продукти:
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
пълнозърнесто брашно - 2 ч.ч.
брашно - 2 ч.ч. бяло пшенично
кафява захар - 1/3 ч.ч.
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
сода бикарбонат - 1 ч.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
морска сол - 1 с.л.
масло - 100 г, нарязано на кубчета
яйца - 1 бр.
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
мляко - 1 1/2 ч.ч.
минерална вода - 1/4 ч.ч.
сушени боровинки - 1 ч.ч. микс със стафиди
орехи - 1/4 ч.ч. нарязани
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180°C.
Сложете брашното, захарта, содата бикарбонат, морската сол в голяма купа и разбъркайте добре.
Добавете маслото и го втрийте в брашното.
Отделно разбийте яйцето с млякото и минералната вода и бавно добавете към сухите съставки, като разбърквате с кухненски робот.
Добавете орехи и сушени плодове, омесете тестото.
Оформете сладкия хляб, нарежете го на няколко места с остър нож и печете в предварително загрята фурна за около 45 минути.
