Необходими продукти:
Още: Като тази селска точена баница втора няма - нещо уникално е!
Още: Помните ли как се правеше сирената каша на баба
патладжани - 1 бр.
домати - 5 бр.
чушки - 7 бр.
Още: Как да направите домашните си пуканки с вкус на тези от киното
Още: По какво се познава класическата гъбена яхния
чесън - 4 скилидки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
магданоз
олио - 3 с.л.
сол
Още: Това лятно съкровище е по-полезно от къпините – 3 неустоими рецепти с черници
Още: Как се приготвя лазаня без месо - звучи странно, но е много вкусно
Начин на приготвяне:
Изпечете патладжаните и чушките и ги сложете в тенджера с капак, за да се задушат.
Почистете ги от люспите, дръжките и семките и ги нарежете на средно големи парченца.
Сложете ги в купа за салата и добавете към тях счуканите скилидки чесън и нарязаните домати.
Овкусете тази зеленчукова салата със сол и олио, поръсете я с нарязан магданоз и я разбъркайте добре.
Салатата с домати, чушки и патладжан е много вкусна.
Добър апетит!
