Три рецепти, в които да ползваме стар хляб, за да не го хвърляме

1) Рецепта с яйце и кренвирш/яйце и сирене

Рецептата е много лесна. Вземете старите филии хляб, една тава, няколко яйца, хартия за печене и сирене или някакъв колбас. На първо място постелете хартия за печене в тавата. След това наредете филиите отгоре. Счупете яйцето и объркайте с натрошеното сирене и след това полейте отгоре. Ако сте решили да ползвате колбас, то сложете яйцето и след това поръсете с колбаса. Печете на фурна и ще имате страхотни филийки, които да хапнете за закуска. 

2) Направете си бирено мезе

Препечете хляба на тостер, начупете филийките на хапки в една купа. Добавете зехтин, шарена сол и малко червен пипер. Може да сложите колбас, сирене или маслини по желание. Получава се прекрасно и мързеливо мезе за бира, което пък е вкусно и засищащо. 

3) Направете крутони 

Винаги може да направите стария хляб на крутони, които да сложите в супа или салата по ваш избор. Така си гарантирате, че ще остане траен и може да го ползвате доста време след това. 

4) Попара

Попарата е класика в жанра, независимо дали е солена - с хляб, вода, масло и сирене или е сладка - с мляко и хляб. Това си остава любима наша закуска от детството и я препоръчваме на всеки.