В тези мариновани тиквички, всички у дома ще се влюбят

04 май 2023, 16:19 часа

Тиквичката е универсален и много вкусен зеленчук. Тя може да се пече, задушава или дори да се използва за приготвяне на вкусно сладко. И всяка рецепта има свой собствен чар и вкус.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Няма нищо сложно за приготвяне, а резултатът ще се хареса на всички!

Бабина манджа - вкус от детството и много лесна за приготвяне!

Необходими продукти:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

1 кг. тиквички

250 гр. кашкавал

150 гр. майонеза

1 ч. лъжица сол

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

3 ч. лъжица червен пипер

1/2 ч. лъжица млян черен пипер

1 ч. лъжица сушен чесън

3 скилидки чесън

1 ч. лъжица италиански билки

връзка свежи подправки

Начин на приготвяне:

Измийте и подсушете тиквичките, нарежете ги на филийки с дебелина 1 см и ги сложете в купа. Добавете сол, червен пипер, черен пипер, сушен чесън и майонеза. Разбъркайте добре, покрийте купата с алуминиево фолио и оставете да се маринова, докато скарата се нагорещи.

Междувременно настържете кашкавала и го смесете с италианските билки.

Когато грилът е достатъчно горещ, поставете тиквичките. Печете на грил за 3-4 минути от едната страна, след което внимателно обърнете и изпечете от другата страна.

Пригответе си сами любимото ГЬОЗЛЕМЕ лесно у дома

Веднага след това поръсете с кашкавал и изчакайте да се запече и долната страна. Когато се разтопи и тиквичките са готови, отстранете ги от огъня и ги прехвърлете в чиния. Поръсете с пресни билки и настърган чесън, за да направите предястието още по-вкусно и ароматно.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес