Вкусна рецепта за свински късчета с ориз и зеленчуци

16919
Вкусна рецепта за свински късчета с ориз и зеленчуци
Снимка: Pixabay

В тази статия ще ви представим една много вкусна рецепта за зимно ястие, което върви идеално с червено вино. Може да го приготвите и без свинско месо, ако предпочитате, но ние ви съветваме да заложите на класическата рецепта. Малко по-тежко ястие е, така че го препоръчваме за ранна вечеря или обяд, след който да може да си починете. Вижте как се прави. 

Продукти, които ни трябват за рецептата:

Половин килограм месо от плешка; 

100 грама бяло вино;

Един стрък зелен лук;

Една червена пиперка;

Една зелена пиперка;

Един морков;

Пакет бял перлен ориз;

Сол на вкус. 

Как се приготвя?

Рецептата не е особено сложна и често се получава идеално дори на начинаещи кулинари. Първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете свинското месо от плешката на хапки. Сложете на котлон тенджера или дълбок тиган, в който да готвите. Сложете олио и пуснете свинското вътре, като добавите бялото вино. Изчакайте виното да изври и леко запържете месото докато стане готово. След това може да поръсите с черен пипер (по желание). Сварете ориза отделно, като следвате указанията на опаковката на пакета. 

Запържете отделно в горещо олио нарязаните на ситно пиперки, морков и зелен лук. След това объркайте заедно ориза и зеленчуците и ги сервирайте със запърженото свинско мсео. 

Ако ви е по вкуса, можете да добавите пресен магданоз, който е нарязан на ситно. 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

От тефтера на баба: Пирожки с извара

Не сте яли по-вкусен огретен

Много лесна и бърза пролетна манджичка

Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха

Бабината рецепта за празнична великденска пита

Този козунак с газирана вода е хит в мрежата

Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел

Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус

Ароматна картофена супа по селски

Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com