Ако търсите рецепта за палачинки без глутен и мляко, на правилното място сте. Те са подходящи не само за хората с непоносимост към пшеница и лактоза, но и за тези, които искат да опитат нещо по-различно.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Това са продуктите, които са ви необходими:
- 1 чаена чаша царевично брашно
- 300 мл соево или друго растително мляко
- 1 яйце
- половин банан
- 1 пакетче ванилия
- растително олио за пържене на палачинките
Приготвяне на палачинките:
Намачкайте банана с помощта на вилица. Разбийте яйцето и прибавете банана към него. Добавете растителното мляко и царевичното брашно. Разбийте сместа с пасатор до пълно хомогенизиране.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Загрейте малко олио в тигана. След това изсипете един черпак от сместа в него. Изпържете палачинката от двете страни. Повторете процедурата и с останалата част от сместа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Добър апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар