Малко хора знаят, че нещо, което всички изхвърляме, всъщност може да бъде от голяма полза при приготвянето на печено пиле. Благодарение на тази съставка то ще стане по-сочно и по-вкусно от всякога.
Още: Как се прави пресичане на туршия с калиев сорбат
Още: Тази туршия от камби си е класическо мезе за зимата
Тайната съставка на печеното пиле
Печеното пиле и пуйка често стават сухи. Това може да се избегне чрез използването на бананова кора.
Учени: Спрете да ядете тези части от пилето
Покрийте пилешки или пуешки гърди с корите на един или два банана и ги сложете да се пекат във фурната. Банановите кори ще създадат ефект на парна баня, което ще помогне на месото да запази влагата. Благодарение на това то ще стане меко и сочно.
Още: Дунавска туршия - как се приготвя тази известна вкусотия
Още: Знаете ли как се приготвя туршия от тиквички
Не е необходимо да променяте рецептата или да използвате допълнителни съставки. Банановата кора ще се погрижи за постигането на перфектен резултат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това е туршия за бърза консумация - за тези, които нямат търпение
Още: Любимата царска туршия ,но без варене - ето как се прави